作詞：陳達儒 作曲：陳秋霖 原唱：郭玉蘭
南都更深歌聲滿街頂 冬天風搖酒館繡中燈，
姑娘溫酒等君驚打冷 無疑君心先冷變絕情，
啊～～薄命～薄命～ 為君哮不明。
甜言蜜語完全是相騙 站在路頭酒醉亂亂顛，
顛來倒去君送金腳鍊 玲玲瓏瓏叫醒初結緣，
啊～～愛情～愛情～ 可比紙菸煙。
安平港水沖走愛情散 月也薄情避在東平山，
酒館五更悲慘哭無伴 手彈琵笆哀調鑽心肝，
啊～～孤單～孤單～ 無伴風愈寒。
這首南都夜曲，從歌詞字面上的意思，就可看出是形容日據時代煙花女子的心聲，反映著當時社會某個階層小人物的心聲。南都夜曲是由陳達儒作詞與陳秋霖譜曲，敘述少女思戀情郎的內心世界，詞意裡流露出幾許孤寂與無奈，充份描繪了少女情懷遭受創傷的悲哀。在優美旋律娓娓細訴的表現中，將樂曲內容更傳神地表現出來。每一個樂句開始的附點重拍，款款地將音樂推波向前，使得整體音律統一而動聽。充份的將少女心境的映像釋放出來，聆樂如見人，是一種悲劇美學的欣賞，也是臺灣當時的民間生活的真實寫照。直到目前為止，不論是ＫＴＶ、酒家，鋼琴酒吧中，南都夜曲都是受到人們喜歡的歌曲。
從南都夜曲看看現今的所謂台語歌曲，台語歌曲也染上了國語流行歌曲的惡習，為ＡＢＣ三段式的進行曲式，雖是台語歌曲，說穿了不過是用閩南語唱出了國語歌曲罷了。傳統台語歌寫作方式能看出當時詞曲創作者的國學程度，與想要表達的意境。聽一首歌像似看過一部電影，傳達動人的畫面與無限暇想，像似訴說著一段故事，由演唱者輕輕的輕輕細訴，娓娓的道來，這是現今流行歌曲中找不到的意境。文化的可貴在於貼近人心，保存當時的生活型態，反應大時代的背景，所謂一府二鹿三艋舺，台南府城是當時台灣政經中心，也是傳統士紳聚集之所在，由一個煙花女子的心聲，看遍當時的台灣上流社會男人的無情。
南都的鬧街到了華燈初上，從酒家的裡傳出的歌聲在鬧街上此起彼落，寒風之中酒館的紅燈隨風搖曳，酒家裡的姑娘已經溫好了酒，等待恩客的到來，等待的過程中深怕酒冷待慢，可惜始終等不到恩客的到來，未料酒尚微溫郎心已冷，只能自艾自憐的怨恨命薄，為著已冷的郎心莫名的流下眼淚。這時候才明白歡場中那有真愛，所謂的甜言蜜語，不過只是男人逢場做戲為求一夕之歡的工具。喝醉了之後在街頭搖晃著身驅，踏著零亂的腳步，腳下傳來一陣玲玲瓏瓏的聲音，是當時恩客所送的金腳錬，彷彿想起兩人初識結緣時的往事，感嘆愛情不就像是香煙一般，很快燃燒怠盡、隨風而散，轉眼就是一場空。
漫步到安平港邊，望著濤濤流水，像似沖散了心中期待的愛情，此時月兒也躲在山邊不肯浮現，酒館中哀泣自嘆，何故身邊無人相伴，獨自唱著衷曲，隨著琵笆的伴奏，哀調聲聲直剌心腸，在無人相伴的夜晚，寒風剌骨更顯孤單。這首歌詞反映著當時台南府城的繁華，上流社會士紳的風流生活，仗義多為屠狗輩，負心多為讀書人，聽著歌曲時彷彿酒女的哀怨猶然回盪在耳際。陳達儒的一生中創作了三百多首台灣歌曲，照映著時代，貼近當時的人心，由小時候在北投酒家演唱出身的唱將江蕙唱出，更能貼近當時酒女的心境，千百年來男人演化始終不及女人，傷心人的心境所差無幾。
在國民黨的大中國教育下，台灣文化被邊緣化，成了低俗或者是次級文化，鮮為一般知識份子接受；在民進黨執政之後，台灣文化成了政治操弄的工具，打擊異已的手段，文化存在的最高目的只為政治服務，只談皮毛難入骨髓。所以要有更多的有心人從文化的角度出發，來探討或者保存台灣文化，令台灣文化之美讓更多人知道。從一個音樂欣賞者的角度而言，現今的台灣流行音樂是一代不如一代，主要的原因是缺乏應有的國學常識，寫不出優美詩句，缺乏對於人文的關懷，麻痺了社會洞察力，因此寫不出感人肺創作。當我們回首看著台灣文人大儒的創作，是否更該檢討深思反省。
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